主料:
鲜橙汁，100克奶油，
250克，
酸奶，
150克，
吉利丁，
15克，
糖，
50克，
鲜橙，
3个，
水，
45克戚风体，2片
辅料:
QQ橙子味，60克酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤
1.鲜橙切片，用少许水加糖煮到透明备用。
2.橙汁 酸奶 打好的奶油 吉利丁备用。
3.吉利丁凉透+果汁搅匀+酸奶搅匀+奶油拌匀和成慕斯馅倒入摆好的8寸模里。
4.一层蛋糕一层馅
5.两层倒好放冰箱冷藏4小时或者过夜
6.冷藏好的慕斯蛋糕取出，QQ糖橙子味或菠萝味60克加70克水隔水化好凉透，浇上冷藏2小时就好。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 奶油
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